2019年01月16日

家の畑

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穴の開いた大根が獲れました。

種をまいた後小さな芽が上がるときには虫がいーっぱいで、頑張ってきた大根が育っています。
もうそろそろ、春に向かうと長けてきて中は筋が増えます。

カブラが外から見ると丸く白く見えても、土から下が食われていたので、皆抜きました。
これも虫かな?

生き物を育てるのは薬なくては難しい。
でも、使いたくないし・・・

今は切れ葉の水菜、ネギ、丸葉の壬生菜(切り漬けにしました)があり、ほうれん草は伸びませんしレタスもぼちぼちと。
暮れに漬けた沢庵がそろそろ・・添加物は一切使ってないし安心、糠と塩だけで色は白いですが味はおいしいでしょう・・。
posted by fusako at 14:10| 日記